真夏の大仕事‼️

今年は真夏日になる前は、雨が多くて
草取りすると雨☔️
草が元気になり大きくなる。そんな繰り返しでした。
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草取りが出来たところにマルチを置いて貰った。
重し代わりにおいたこの白い袋は中に草を入れてます。腐れて肥やしになるんです❣️
コツコツと畑半分済ませた。
残りは半分だけど、いちごの苗の中に根が張ってる大きな草を見て、
うんざり😩
このあ盆休みしかないと頑張った🤗
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長い草!
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いい天気で枯れた草は2回も焼いて貰った。
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大草に埋もれてたイチゴの苗はひ弱かな〜
これで元気な強い苗になりますように❗️‼️


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これってわかりますか?
数年前に亡き義母が植えてたらしく、毎年芽が出てたんです。
今年はこんなに大きくなりむかごも沢山付きました。
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小さな実が付いてます。
これが「むかご」
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葉の形がハート♥️
葉の色が黄色っぼくなると採れどき。
山ではこの黄色っぽくなったハートの葉が目印でむかごを
見つけるんですよ。


いよいよ今週末、孫の全国大会‼️
我が家のキャリーバッグは黒、目印に可愛い
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バンダナでリボンを作って付けるそうな😄
ピンク色は敬遠されたので、違う色ですけど、、、、、、^^;


# by midori1872 | 2017-08-14 18:04 | Comments(4)

夏バテ予防♬

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毎日暑い日が続きますね〜〜暑くてもなぜか食欲は落ちません〜メニューを考える時喉越しが良ければと今夜のメニューです😃主人には焼き鳥付です🤗明日はまたまた草取り‼️でも台風がきてますね。来るのは仕方ないと思う。どうせならさっさと通っておくれ〜❗️被害が少なくて済むかなと、、、、、、
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頂き物のモモです。岡山県は果物が有名ですけど、こんな綺麗な桃は買えません🍑有り難く頂きます😋

# by midori1872 | 2017-08-05 20:30 | Comments(8)

カレー♪

先日、ナナママさんの「インドカレー店」の記事を見て、カレーが食べたくなっちゃった101.png
ミンチとルーを買えば・・・・野菜は夏野菜で。
準備からでも30分はかかりません。


日曜日には草取りが出来たところにはマルチを置いてもらいました。
少しでも草取りが楽になるかと、、、、、
天気が良いので取った草も1日で枯れます。
枯れた草を肥料袋に入れて、、、マルチの重しにもしました。
日曜日のこの作業だけ主人に手伝ってもらいました。
どうも草取りは「性に合わん!」  したくないらしいです。。。。。

帰宅するなり畑で大草の草取り。
もう19時になってしまいました、、、
そこからデカいきゅうり、ピーマン、ししとう、ナス、茗荷、ゴーヤ、ミニトマト・・・・
バケツ2杯ありました。
隣の畑に若い夫婦が草取りに来られてたので、半分はおすそ分け~~~~
帰省したばかりで冷蔵庫は空っぽだと喜んでくれました。
この若い方は本当に草取りをこつこつとされます。
でも無農薬いや無肥料なので、、、、、草は元気だけど夏野菜の出来は、、、、、残念ながらイマイチ
いや全く。。。。。
ミニトマトは煮込むスープ用だとか、、、、忘れたころに収穫してますね。
ご近所の年寄りがあれやこれやと助言はするんだけど、全く聞く耳持たず。マイペースです。。。。。


汗まみれで汚れているけれど 19:30も過ぎたけど、カレーの準備です。
今回はジャガイモを入れよう~~
少し大きめのさいの目に切ってレンチン。
玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、ナスもさいの目切りに。
フライパンににんにく、しょうがをサラダ油で炒めてからミンチを投入。
少し色が変わってからすべての野菜を入れる。コンソメの素を入れて~~
野菜に火が通るとカレーのルウを割入れて蓋をしてから火を止める。
すぐにルウも解けちゃいます。
ここで好きなだけ水。
600CCぐらいは入れたかなぁ~~~
これで完成♬
砂糖、醤油、ソースを隠し味程度に少しだけいつも入れます。

やっとお風呂に行って====さっぱりしよう

カレーは3日は食べたいという主人。
2日のランチに私は持参した。ちょっと多すぎたので夜はカレーを食べず軽めにした。
主人はもちろんカレーです。
少し残ったカレーは今朝、朝食に(^◇^)
はい!!3日食べました157.png157.png157.png
フライパンいっぱいあったカレーも完食です165.png


でもね、、、、写真が一枚もありません、、、、想像してくださ~~い123.png



# by midori1872 | 2017-08-04 09:23 | Comments(4)

三連休♪

みなさん、この三連休いかがお過ごしでしたか???

私は忙しかった、、、、、
まず土曜日、○○委員100周年記念大会がありまして、
実行委員の一人として少しお手伝いもさせていただきました。
天気にも恵まれて(暑すぎたぐらいです、、、)多くの方が来会して下さりました。
「あさまれいこ」さんの記念講演もありました。
元教師だった方で現在はボランティアグループで各施設を訪問されているようです。
59歳だそうですがパワフルな方で作詞作曲した2曲に泣いてしまいました。
色んな思いがあふれてきて、、、、
作られた詞ではなく、訪問先での皆さんの言葉から生まれた詞なんです。
もう一度その歌詞を読みたいなぁと思ってます。

11:30には集合!
でしたので、その前に軽くランチ♪
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大きすぎたかなと思ったけれど、ペロリ(^_-)-☆
帰宅したのは夕方5時。疲れた、、、、、
でも、実は材料を用意してたので
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フライパンで「パエリア」110.png
野菜たっぷりなのでちょっと水分が多め134.png
でも味は美味しかった~~~~

日曜日は
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「シティライトスタジアム」「人見絹枝生誕110年OHK岡山県学童陸上フェスティバル2017」正式名称かな・・・・(^-^;

朝5時起床。
お化粧をし娘家族に便乗して出発。
SEで買い物を済ませると6時でした。
7時にはついたけれど、もう暑い!暑い!
スタジアムの中は好天気過ぎて風もなく、扇子でずっと仰いでました。
ビデオで撮っていたので写真は少ないなぁ、、、、
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二人とも入賞して商品もゲットです♬
暑いのによく頑張りました♬110.png110.png110.png
私達はもうバテバテ、、、、水分補給はしていたけれど、一応日陰にはいたけれど、、、、
途中娘から貰った冷たいポカリ、一気飲みしてしまいました。
ソフトクリームも食べたけど、胃まで冷たいものは下りず、、、、って感じでしたよ。
帰る前にも自販機でまたまた冷たい水をごくごく!!
飲んでものどが渇く======

17日 海の日
朝から8:30まで草取り!!
先日の雨で草が一気に伸びて伸びて!
草取りをしても草に負けます、、、、
こつこつと草取りをしなくては、、、、
「ピアノの発表会」
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生徒さんと連弾している娘です。
孫二人もよく頑張っています。
難しい曲に挑戦していますからね109.png


早々に帰宅しても暑すぎて何もする気になれず。
簡単な夕飯となってしまいました。
でも昨日はちゃんと作りましたよ!って写真はないんだけれどね、、、、
「ラタトゥーユ」   大根、ナス、玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、ニンジン、、、、トマトのホール缶を入れて
コンソメで味付け、最後に塩こしょうで整えて。
シンプルなだけに体にも優しくて美味しかった♬
もう1品は最近はやりの「チキンサラダ」スライスした後にたっぷりのニラだれ。
二品の彩も良くて、、、、写真を撮らなかったのが本当に残念135.png135.png135.png135.png135.png

当県はまだ梅雨が明けてなくて、、、、
昨日の朝も急に曇って来たかと思うや否や、雷に土砂降り!
30分も続いてはないけれど、孫たちの登校時間と重なりお嫁さんが送って行ってました。
まだまだ不安定なようですね。




# by midori1872 | 2017-07-19 09:40 | 休日 | Comments(4)

大雨


九州が大雨で、、、、ニュースを見ながらあまりの被害に言葉も有りません。
まだ雨が、、、、
自然って本当に恐ろしい。
一か所に振り続けなくて良いのに、、、、


こちらは台風もそれてムシムシはしているけれど、、、、
畑では水分が多くて、毎日  きゅうり   ズッキーニ ピーマン  ししとう  少しだけトマト
採ってます。
きゅうりは
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もう何度作ったでしょう~~
1人1本はパリパリポリポリ~~
ズッキーニが好きな方も回りにいっぱいいるので配ってます。
トマトも孫が大好きなので、見つかると食べられてしまいます。

そして今夜は~~~
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巻かない包まないロールキャベツ!
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何とも良いお味♪
主人もおかわりしてくれました♪
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きゅうりの消費には酢の物♪
たこを入れて~~
大葉にみょうがをのせて~~
でかいきゅうり3本で、我が家用はこれだけ。
後は息子一家に嫁ぎました(*^_^*)
夏に酢の物!  良いねぇ~~~162.png

# by midori1872 | 2017-07-07 20:38 | おうちごはん | Comments(6)